Nos vins

Le Domaine de Pierre Brazey s’étend sur plus de 8 hectures sur le sud de la Côte d’Or. Le Domaine est composé principalement de vins rouges  (Santenay, Maranges, Pommard et Mercurey). Pour les vins blancs, exclusivement en Chardonnay, nous retrouvons des Santenay, Maranges et Chassagne)

Nous sommes 100 % Chardonnay avec une culture raisonnée et un élevage traditionnel de 8 à 10 mois en fût de chêne.

2023 est un très beau millésime, les conditions climatiques ont été favorables à une vendange, qui associe qualité et quantité.

La robe est or blanc qui va virer or paille avec l’âge, le nez laisse les arômes de fleurs blanches, la bouche est sur la fraîcheur avec une belle gourmandise.

Ce vin peut être consommé dès à présent et dans les 2 à 5 ans et poura accompagné des crustacés et des poissons.